Кузина, Ж. И. Основные пути повышения санитарного состояния молочного производства / Ж. И. Кузина> // Молочная промышленность. - 2006. - N11. - С. 66-67. Рубрики: Санитария и гигиена Пищевая пром-сть--Молоко Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (01.12.2006г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |