Паронян, В. Х. Продукты переработки злаковых культур в жировых продуктах / В. Х. Паронян, Н. М. Скрябина, А. А. Попов> // Масложировая промышленность. - 2006. - N5. - С. 32. Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Пищевая пром-сть--Масло. Жиры Доп.точки доступа: Скрябина, Н. М.; Попов, А. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.02.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |