Зимичев, А. В. Кефирные грибки и закваски на их основе / А. В. Зимичев, Д. В. Зипаев> // Молочная промышленность. - 2007. - N 8. - С. 34-35. Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Зипаев, Д. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.09.2007г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |