Егорова, М. И.     Сквозная аграрно-пищевая технология производства сахара / М. И. Егорова, Н. П. Епифанова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2008. - N 3. - С. 91-92. Рубрики: Пищевая пром-сть--Сахар Доп.точки доступа: Епифанова, Н. П. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (08.07.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)