Джаруллаев, Д. С.     Новый способ производства десертного желе / Д. С. Джаруллаев, М.-З. В. Вагабов, Э. М. Расулов // Пищевая промышленность. - 2008. - N 7. - С. 24-25. Рубрики: Пищевая пром-сть--ФРУКТЫ И ЯГОДЫ    Пищевая пром-сть--Кондитерское производство Доп.точки доступа: Вагабов, М.-З. В.; Расулов, Э. М. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (16.07.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)