Рекомендации по применению соевой муки нового поколения компании "Сояпротеин" [Текст] / М. Икач, В. И. Маликова, Б. Е. Гутник и др.> // Мясная индустрия. - 2003. - N7. - С. 37-39. Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Кл.слова (ненормированные): СОЕВАЯ МУКА Доп.точки доступа: Икач, М.; Маликова, В. И.; Гутник, Б. Е. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (18.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) |