Рекомендации по применению соевой муки нового поколения компании "Сояпротеин" [Текст] / М. Икач, В. И. Маликова, Б. Е. Гутник и др. // Мясная индустрия. - 2003. - N7. - С. 37-39.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.
Кл.слова (ненормированные):
СОЕВАЯ МУКА


Доп.точки доступа:
Икач, М.; Маликова, В. И.; Гутник, Б. Е.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (18.09.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)