Шилов, Г. Ю.     Основные системы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции / Г. Ю. Шилов, И. Н. Лейнсон, А. И. Подлесный // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 12-14. Рубрики: Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ    Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): СТАНДАРТ ИСО 22 000 Доп.точки доступа: Лейнсон, И. Н.; Подлесный, А. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (18.11.2008г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)