Гаврилова, Н. Б     Производство молочных продуктов по мембранным технологиям / Н. Б Гаврилова, М. А. Игнатьев, В. Д. Мирончиков // Молочная промышленность. - 2008. - N 11. - С. 66-67. Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко и молочные продукты Кл.слова (ненормированные): ОМГАУ, СТ. Доп.точки доступа: Игнатьев, М. А.; Мирончиков, В. Д. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)