Шокина, Ю. В. Оптимизация условий и сроков хранения подкопченной рыбопродукции / Ю. В. Шокина, О. А. Кирилюк> // Рыбное хозяйство : науч.-практ. и произв. журн. Федер. агентства по рыболовству. - 2008. - N 4. - С. 77-78. Доп.точки доступа: Кирилюк, О. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (04.12.2008г. Экз. 1 - ) (свободен) |