Савенкова, Т. В.     Кондитерские изделия для геродиетического питания [Текст] / Т. В. Савенкова [и др. ] // Пищевая промышленность. - 2009. - N 4. - С. 56-57. Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты    Пищевая пром-сть--Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): ПИТАНИЕ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (27.04.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)