Тришина, Н. Ю.     Растительная клетчатка [Текст] / Н. Ю. Тришина // Мясные технологии. - 2009. - N 5. - С. 46-47. Рубрики: Пищевая пром-сть--Продукты растениеводства Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (29.05.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)