Скрябина, Е.     Картофель в России - национальная культура [Текст] / Е. Скрябина // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2009. - N 4. - С. 26-29. Рубрики: Пищевая пром-сть--ОВОЩИ И ГРИБЫ    Санитария и гигиена--Питание Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.09.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)