Косминский, Г. И.     Приготовление легкого пива [Текст] / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, Е. Ч. Марковская // Пиво и напитки. - 2009. - N 4. - С. 16-18. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Доп.точки доступа: Царева, Н. Г.; Марковская, Е. Ч. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (22.09.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)