Высокогорский, В. Е.
    Антиокислительные свойства молока в разных зонах Омской области [Текст] / В. Е. Высокогорский, Т. Д. Воронова, П. В. Веселов // Молочная промышленность. - 2009. - N 10. - С. 73-74.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Молоко--Анализ
Кл.слова (ненормированные):
ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА -- ОМГАУ, СТ.


Доп.точки доступа:
Воронова, Т. Д.; Веселов, П. В.

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (29.10.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)