Ассортимент, производство и оценка качества сахара [Текст] // Товаровед продовольственных товаров. - 2009. - N 11. - С. 53-56. Рубрики: Пищевая пром-сть--Сахар    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (17.11.2009г. Экз. 1 - ) (свободен)