Питательные среды для бифидобактерий [Текст] / Л. А. Остроумов [и др.] // Молочная промышленность. - 2010. - N 1. - С. 20-21. Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ЛЕЧЕБНО-ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ -- ГИДРОЛИЗАТЫ -- КАЗЕИН Доп.точки доступа: Остроумов, Л. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.01.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)