Белякина, Н. Е. Функциональные мясорастительные консервы высокой пищевой ценности с сорбционным эффектом [Текст] / Н. Е. Белякина, А. В. Устинова, А. И. Сурнина> // Пищевая промышленность. - 2010. - N 3. - С. 28-29. Рубрики: Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА Доп.точки доступа: Устинова, А. В.; Сурнина, А. И. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (30.03.2010г. Экз. 1 - ) (свободен) |