Чернов, М.     Энергосберегающие технологии сушки макаронных изделий [Текст] / М. Чернов // Хлебопродукты. - 2010. - N 4. - С. 65-67. Рубрики: Пищевая пром-сть--МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Кл.слова (ненормированные): ТЕПЛОВАЯ ЭНЕРГИЯ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (28.04.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)