Гадлгареева, Р. Р.     Роль и влияние процесса доставки на обеспечение качества и безопасности продукции [Текст] / Р. Р. Гадлгареева, И. Ш. Шумилова // Пищевая промышленность. - 2010. - N 5. - С. 24-26. Рубрики: Пищевая пром-сть--Общественное питание Кл.слова (ненормированные): СИСТЕМА КАЧЕСТВА Доп.точки доступа: Шумилова, И. Ш. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (18.05.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)