Ефимочкина, Н. Р.     Новый вид пищевых патогенов Enterobacter sakazakii в детских продуктах [Текст] / Н. Р. Ефимочкина // Молочная промышленность. - 2010. - N 5. - С. 17-19. Рубрики: Санитария и гигиена--Питание    Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ БАКТЕРИЙ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ БЕЗОПАСНОСТИ -- УЖЕСТОЧЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ В ОТНОШЕНИИ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (09.06.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)