Решение задач санитарной обработки оборудования [Текст] / М. Ю. Минаев [и др.] // Мясные технологии. - 2010. - N 6. - С. 62-63. Рубрики: Санитария и гигиена    Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА Доп.точки доступа: Минаев, М. Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.07.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)