Рэнделл, Д.     Эффективность антиоксидантов EN-HANCE тм brand в растительных маслах [Текст] / Д. Рэнделл, К. Ваддер // Масложировая промышленность. - 2010. - N 6. - С. 18-20. Рубрики: Пищевая пром-сть--Масло. Жиры Кл.слова (ненормированные): СИНТЕТИЧЕСКИЕ АНТИОКСИДАНТЫ -- РАПСОВОЕ МАСЛО -- СОЕВОЕ МАСЛО -- ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО Доп.точки доступа: Ваддер, К. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (30.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)