Ерохин, А. И. Соотношение мышечной, жировой и костной тканей в тушах овец разного направления продуктивности и возраста [Текст] / А. И. Ерохин, Т. А. Магомадов, Е. А. Карасев> // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2010. - N 4. - С. 29-33. Рубрики: Животноводство--Мелкий рогатый скот--ПРОДУКТИВНОСТЬ Кл.слова (ненормированные): УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МЫШЕЧНАЯ, ЖИРОВАЯ, КОСТНАЯ ТКАНИ, КУРДЮК Доп.точки доступа: Магомадов, Т. А.; Карасев, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (21.01.2011г. Экз. 1 - ) (свободен) |