Зангиева, Б. Г.     Стевия - натуральный низкокалорийный подсластитель [Текст] / Б. Г. Зангиева, В. Б. Цугкиева, Б. Г. Цугкиев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 12. - С. 32-34. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: Пищевая пром-сть--Сахар Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- макроэлементы -- клетчатка -- жир -- протеин -- каротин Доп.точки доступа: Цугкиева, В. Б.; Цугкиев, Б. Г. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (03.02.2011г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)