Задорин, А. Д.     Новая технология получения белково-углеводных продуктов из зерна бобовых культур [Текст] / А. Д. Задорин, П. И. Шумилин, Н. В. Шелепина // Кормопроизводство. - 2003. - N10. - С. 30-32. Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Кл.слова (ненормированные): БЕЛКОВО-ПОЛИСАХАРИДНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ Доп.точки доступа: Шумилин, П. И.; Шелепина, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (13.11.2003г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)