Назаров, В. И.     Разработка процессов утилизации отходов пивоварения с получением гранулированного продукта [Текст] / В. И. Назаров, М. А. Бичев // Пиво и напитки. - 2011. - N 3. - С. 32-35. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Пиво Кл.слова (ненормированные): ПИВНАЯ ДРОБИНА -- КИЗЕЛЬГУР -- ОТХОДЫ ПИВОВАРЕНИЯ -- КОРМОВАЯ ДОБАВКА -- ЯЧМЕНЬ Доп.точки доступа: Бичев, М. А. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (03.06.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)