Мазаева, Н. И.     Биологическая безопасность в ХАССП-совместимых технологиях птицеводства [Текст] / Н. И. Мазаева, А. Н. Аксенов, О. П. Татарчук // Ветеринария. - 2011. - N 8. - С. 17-20. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица    Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ -- АНТИБИОТИКИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ -- СИСТЕМА ХАССП -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА Доп.точки доступа: Аксенов, А. Н.; Татарчук, О. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)