Омаров, М. М.     Технология производства купажированного диетического сока из овощей [Текст] / М. М. Омаров, М. Н. Исламов, З. А. Абдулхаликов // Пиво и напитки. - 2011. - N 4. - С. 8-9. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды Кл.слова (ненормированные): БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА -- ДИЕТИЧЕСКИЙ СОК -- КУПАЖИРОВАНИЕ -- МОРКОВЬ -- СТОЛОВАЯ СВЕКЛА Доп.точки доступа: Исламов, М. Н.; Абдулхаликов, З. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)