Темираев, Р. Б.     Повышение экологической и пищевой ценности мяса бройлеров [Текст] / Р. Б. Темираев, С. С. Лохова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 8. - С. 53-54. Рубрики: Животноводство--Домашняя птица--Кормление    Экология и охрана природы--Сельскохозяйственная экология Кл.слова (ненормированные): НИТРАТЫ -- НИТРИТЫ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА Доп.точки доступа: Лохова, С. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)