Сапронов, А. Р.
    Повышение эффективности использования сатурационного газа [Текст] / А. Р. Сапронов, Д. А. Клемешов, Н. А. Алтунина // Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 9. - С. 21-23.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Соки и воды
Кл.слова (ненормированные):
ИЗВЕСТКОВО-УГЛЕКИСЛОТНАЯ ОЧИСТКА -- ДИОКСИД УГЛЕРОДА -- МОНОЭТАНОЛАМИН -- ВОДЯНОЙ ПАР -- КАЧЕСТВО САТУРАЦИОННОГО СОКА


Доп.точки доступа:
Клемешов, Д. А.; Алтунина, Н. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)