Мясная продуктивность и химический состав мяса молодняка овец и коз [Текст] / А. С. Филатов [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2011. - N 3. - С. 67-69. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо животных Кл.слова (ненормированные): БАРАНИНА -- КОЗЛЯТИНА -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- УБОЙНЫЙ ВЫХОД -- ПРОТЕИН -- ЖИР -- ЗОЛА Доп.точки доступа: Филатов, А. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)