Использование концентрата "Лакт-ОН" в производстве деликатесных мясных продуктов [Текст] / Р. С. Омаров [и др.] // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2011. - N 5. - С. 78-79.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты


Доп.точки доступа:
Омаров, Р. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)