Рудик, Ф. Я.     Выбор рациональных параметров обработки зерна сои пероксидом водорода [Текст] / Ф. Я. Рудик, Ю. А. Кодацкий // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 11. - С. 17-20. Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты.    Животноводство--Корма Кл.слова (ненормированные): КОРМОВОЙ БЕЛОК -- УРЕАЗА Доп.точки доступа: Кодацкий, Ю. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)