Карамзин, А. В.
    Осаждение концентрированной тонкодисперсной взвеси в условиях свободного отстоя [Текст] / А. В. Карамзин // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2012. - N 4. - С. 3-8.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Технологическое оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ОБРАБОТКА МОЛОКА -- ПИВНАЯ ДРОБИНА -- ОТСТОЙНИК -- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)