Елисеева, Л. Г. Сравнительная характеристика пищевой ценности, функциональной активности и сохраняемости ягод земляники садовой голландских, американских и бельгийских сортов, выращенных в условиях ЦЧР [Текст] / Л. Г. Елисеева, О. М. Блинникова, И. М. Новикова> // Товаровед продовольственных товаров. - 2013. - N 3. - С. 5-11. Рубрики: Сельское хозяйство--Садоводство. Плодоводство Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Кл.слова (ненормированные): СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ЭКСПЕРТИЗА Доп.точки доступа: Блинникова, О. М.; Новикова, И. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |