Романюк, Т. И.
    Получение осветленного сусла из зерна ржи и его сбраживание на этанол [Текст] / Т. И. Романюк, А. Е. Чусова, Г. В. Агафонов // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2013. - N 4. - С. 13-17.
Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Спирт и водка


Доп.точки доступа:
Чусова, А. Е.; Агафонов, Г. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)