Романюк, Т. И. Получение осветленного сусла из зерна ржи и его сбраживание на этанол [Текст] / Т. И. Романюк, А. Е. Чусова, Г. В. Агафонов> // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2013. - N 4. - С. 13-17. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Спирт и водка Доп.точки доступа: Чусова, А. Е.; Агафонов, Г. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |