Головин, М. А. Холестеринредуцирующие пробиотические бактерии в молочной продукции [Текст] / М. А. Головин, В. И. Ганина, Н. Г. Машенцева> // Молочная промышленность. - 2014. - N 5. - С. 46-48. Рубрики: Продукция животноводства--Молоко и молочные продукты Микробиология общая Доп.точки доступа: Ганина, В. И.; Машенцева, Н. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |