Кадникова, И. А.     Химический состав черного древесного гриба Auricularia auricula-judae [Текст] / И. А. Кадникова, Т. К. Каленик, О. Н. Гурулева // Пиво и напитки. - 2015. - N 5. - С. 66-70. Рубрики: Пищевая пром-сть--Напитки--Функциональные напитки Доп.точки доступа: Каленик, Т. К.; Гурулева, О. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)