Микроструктура коллагеновых пленок с СО2 - экстрактами пряностей [Текст] / А. А. Семенова [и др.] // Все о мясе. - 2015. - N 5. - С. 40-42.
Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты
   Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов



Доп.точки доступа:
Семенова, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)