Микроструктура коллагеновых пленок с СО2 - экстрактами пряностей [Текст] / А. А. Семенова [и др.]> // Все о мясе. - 2015. - N 5. - С. 40-42. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть--Упаковка продуктов Доп.точки доступа: Семенова, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |