Использование УФ-излучения при хранении охлажденного мяса [Текст] / И. Г. Серегин [и др.] // Ветеринария. - 1992. - N 6. - С. 54-56. Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты    Санитария и гигиена--Надзор за продуктами питания Доп.точки доступа: Серегин, И. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)