Владимирова, С. Ф.     Анализ аминокислотного состава протеинового питания [Текст] / С. Ф. Владимирова, А. А. Бутко, А. А. Кожевникова // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - N 2. - С. 22-27. Рубрики: Санитария и гигиена--Питание    Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Кл.слова (ненормированные): ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ Доп.точки доступа: Бутко, А. А.; Кожевникова, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)