Перспективы введения в меню предприятий НоRеСа мясорастительных блюд с включением отечественного низкомасличного сырья глубокой переработки [Текст] / Н. С. Родионова [и др.] // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - N 4. - С. 35-42. Рубрики: Пищевая пром-сть--Общественное питание    Экономика--Управление предприятием. Планирование Доп.точки доступа: Родионова, Н. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)