Новые животные белки, поставляемые фирмой "Могунция" [Текст] / В. И. Любченко [и др.] // Мясная индустрия. - 2002. - N 2. - С. 39-41. Рубрики: Пищевая пром-сть--Бобовые. Соя и соепродукты. Доп.точки доступа: Любченко, В. И.; Прянишников, В. В.; Лебедева, Е. Ю.; Шефов, Д. А.; Лобанова, Н. Б.; Озимковски, П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)