Бредихин, С. А.     Релаксация избыточного давления в мясных продуктах [Текст] / С. А. Бредихин // Мясная индустрия. - 2002. - N 3. - С. 44-46. Рубрики: Пищевая пром-сть--Мясо и мясопродукты Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)