Кудряшова, О. А. Маринады для мясных полуфабрикатов [Текст] / О. А. Кудряшова, Н. А. Грабинская, В. Г. Сложеникин> // Мясная индустрия. - 2002. - N 9. - С. 21-22. Рубрики: Пищевая пром-сть--Полуфабрикаты Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Доп.точки доступа: Грабинская, Н. А.; Сложеникин, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |