Агапкин, А. М.     Основные положения вводной лекции по товароведению продовольственных товаров [Текст] / А. М. Агапкин // Товаровед продовольственных товаров. - 2016. - N 9. - С. 38-44. Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО -- СТАНДАРТ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЗЕРНОМУЧНЫЕ ТОВАРЫ -- ЗЕРНО -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- ХРАНЕНИЕ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)