Биологическая оценка эффективности обогащенного мясного крема [Текст] / Е. П. Лисовицкая [и др.] // Все о мясе. - 2016. - N 6. - С. 46-49. Рубрики: Продукция животноводства--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СВИНИНА -- СУБПРОДУКТЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Доп.точки доступа: Лисовицкая, Е. П.; Патиева, С. В.; Патиева, А. М.; Устинова, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)