Смирнова, И. Р.
    Ветеринарно-санитарная оценка качества и безопасности рыбы при формировании пищевого статуса человека [Текст] / И. Р. Смирнова, В. В. Зотов // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2016. - N 4. - С. 18-23.
Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Рыба и морепродукты


Доп.точки доступа:
Зотов, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1)
Свободны: ЧЗБИК (1)