Смирнова, И. Р. Ветеринарно-санитарная оценка качества и безопасности рыбы при формировании пищевого статуса человека [Текст] / И. Р. Смирнова, В. В. Зотов> // Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи. - 2016. - N 4. - С. 18-23. Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Рыба и морепродукты Доп.точки доступа: Зотов, В. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |