Агапкин, А. М. Методика формирования средней пробы зерна и оценка ее качества [Текст] / А. М. Агапкин> // Товаровед продовольственных товаров. - 2017. - N 3. - С. 49-57. Рубрики: Сельское хозяйство--Полеводство--Зерновые культуры Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |