Агапкин, А. М. Зерновая масса, состав и краткая характеристика ее компонентов [Текст] / А. М. Агапкин> // Товаровед продовольственных товаров. - 2017. - N 4. - С. 10-19. Рубрики: Сельское хозяйство--Полеводство--Зерновые культуры Товароведение и экспертиза--Продовольственные товары Пищевая пром-сть--КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |